Sokan állítják, hogy a régiek jóval többet tudtak, mint a manapság élő emberek. A használati tárgyak, a fennmaradt írott és íratlan örökségek is ezt bizonyítják, például a kemence is. Meglehet, hogy elavultnak tartják sokan, ezt a régen nélkülözhetetlen fűtésre és sütésre-főzésre egyaránt alkalmas berendezési tárgyat, mégis egyre többen kezdik el újra befűteni a kemencéket.
Főleg lakodalmak vagy egyéb családi események alakalmával veszik hasznát, ennek az agyagos földből, tapasztással készített, fűtésre is alkalmas eszköznek az előnyös tulajdonságait. Hiszen a kemence, befűtése után még sokáig meleg marad, ezért tökéletesen sülnek meg benne a nagyobb adag pogácsák, kalácsok. Például töltött káposztát is szoktak benne főzni és azok, akik már kóstolták a kemencében sült darált húsos töltelékeket, állítják, hogy az íze páratlan.
A kemence tehát nemcsak kenyér és lángos sütésére alkalmas, hanem a befőttek készítésekor, a már majdnem kihűlt kemence tökéletesen az elraktározandó gyümölcsök, zöldségek dunsztolására is. Ragadja meg az alkalmat, látogasson el a www.mbkandallo.hu weboldalra és készíttessen saját kemencét!