A mai modern konyhák berendezésekor már ügyelnek arra, hogy minden fontos eszköz számára legyen elég hely. Így nem jelent problémát a szagelszívó felszerelése sem. Ez egy nagyon fontos eszköze lesz az otthonunknak, ami sok kellemetlenségtől kímélheti meg a ház lakóit.
Egyrészt nem fog az egész lakásban terjengeni az ételszag, ami lehet, hogy kellemes a konyhában, de a hálószobában már zavaró lehet. Nemcsak az ételszagok megszüntetésében játszik szerepet a szagelszívó.
Van egy sokkal fontosabb feladata is. Csökkenti a konyha levegőjének páratartalmát, hiszen a főzés során rengeteg gőz keletkezik, ami főleg télen lehet nagyon zavaró, amikor a hideg idő miatt nem lehet nyitott ablaknál lenni. A gőz ugyanis lecsapódik a hideg falakon és átnedvesíti azokat.
Ez tökéletes környezetet teremt a penészgombáknak, amelyek napokon belül megjelennek. A falakon megjelenő penész igen csúnya látvány, ugyanakkor dohos, kellemetlen szagot áraszt magából és az egészségre is káros. A szagelszívó használatával azonban megkímélhetjük ettől magunkat.